In 1925 kruiste Abraham Izak Perold de druiven cinsaulten pinot noir: pinotage was geboren. Deze druif vind je alleen in Zuid-Afrika en Beyerskloof is een echte pinotage-specialist. Stevige en stoere wijn uit Stellenbosch. Hij rijpt 15 maanden op Franse eikenhouten vaten. Met de smaak van pruimen, zwarte bessen en cederhout.
In 1925 kruiste Abraham Izak Perold de druiven cinsault (destijds bekend onder de naam hermitage) en pinot noir: pinotage was geboren. Deze druif vind je alleen in Zuid-Afrika en Beyerskloof is een echte pinotage-specialist. De Pinotage Reserve komt uit Stellenbosch en rijpt 15 maanden op Franse eikenhouten vaten. Je proeft pruimen, zwarte bessen en cederhout. Een stevige en stoere wijn die goed samengaat met een pittige curry of zoals ze ter plaatse doen, in combinatie met een bobotie of een braai.
Commentaar