Barcelo Rum Imperial Porto Cask is een premium rum en onderdeel van de Rare Blend Collection.Deze rum is gerijpt in eikenhouten vaten die voorheen gebruikt werden om portwijn in te bewaren. Dit geeft de rum een unieke smaak met tonen van gedroogd fruit, vanille en karamel.
Als basis wordt het sap van puur suikerriet gebruikt, geteeld op eigen plantage. Deze rum wordt gelagerd in eiken vaten, zorgvuldig geselecteerd door de master coopers. Aansluitend wordt deze rum ook nog een gelagerd in 10 jaar oude Tawny vaten waardoor complexiteit en een rijke smaak wordt verkegen.
Commentaar