Een frisse sauvignon blanc uit de Languedoc met citrus, kruisbes, tropisch fruit en vers gemaaid gras. Heerlijk bij sushi, garnalen of een groene salade.
De Arrogant Frog wijnen hebben een grappig etiket, maar het zijn serieus goede wijnen. Wijnmaker Jean-Claude Mas zorgt ervoor dat aan alle kwaliteitscriteria wordt voldaan. De sauvignon blanc druiven staan aangeplant in de koelste wijngaarden van de Aude Vallei. De leeftijd van de wijnstokken is 16 tot 26 jaar. En de bodem bevat klei, kalksteen en zand. De wijn rijpt 2 maanden sur lie. Dat levert een frisse wijn op met citrus, kruisbes, tropisch fruit en vers gemaaid gras. Heerlijk bij sushi, garnalen of een groene salade.
Commentaar